Gemblong / Getas Gula Merah
Akhirnya cita-cita bikin Gemblong kesampean juga 😅... mau bikin gemblong ini maju-mundur karena yg suka cuma aku hiks 🥲
Eeh pas banget #BALONChallenge minggu ini #SerbaSerbiKelapa. Langsung aku eksekusi pagi2 sekalian bisa buat brunch bareng ibu2 dari Indonesia disini. Lumayan buat ngobatin kangen jajanan Indonesia 😁
#GATA_week44
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BALON_week22
#SerbaSerbiKelapa
Gemblong / Getas Gula Merah
Akhirnya cita-cita bikin Gemblong kesampean juga 😅... mau bikin gemblong ini maju-mundur karena yg suka cuma aku hiks 🥲
Eeh pas banget #BALONChallenge minggu ini #SerbaSerbiKelapa. Langsung aku eksekusi pagi2 sekalian bisa buat brunch bareng ibu2 dari Indonesia disini. Lumayan buat ngobatin kangen jajanan Indonesia 😁
#GATA_week44
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BALON_week22
#SerbaSerbiKelapa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam kedalam mangkok besar.
- 2
Tambahkan kelapa parut, aduk rata. Lalu masukkan santan hangat sedikit demi sedikit.
- 3
Uleni hingga bisa dibentuk. Jika adonan masih susah dibentuk, boleh tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan lembut dan bisa dibentuk.
Bentuk adonan ±@35gr per pcs hingga adonan habis.
- 4
Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng adonan yg sudah dibentuk hingga matang. Jangan terlalu lama, supaya gemblong tidak jadi keras.
- 5
Diwajan lain. Masukkan gula merah, gula putih, dan air. Masak dengan api sedang.
- 6
Masak gula hingga cair, masukkan adonan yang sudah digoreng. Aduk rata hingga semua permukaan gemblong terlapisi gula.
- 7
Masak terus hingga gula mengering dan gemblong terlapisi semua.
TaaaDaaa...
✨️Gemblong Gula Merah✨️
siap di santap. Hati2 panass hihihii.. 😁😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Okky Septiany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar