Panaskan teflon terlebih dahulu, panggang roti tawar sebentar. boleh menggunakan margarine agar roti lebih gurih atau skip.

Kemudian, panggang smoked beef menggunakan margarine dan angkat.

Poton2 bawang bombay dan tumis bawang bombay sebentar agar tidak terlalu bau. bisa menggunan bawang bombay mentah jika dirasa kurang fresh.

Selanjutnya, iris tipis buah ketimun.

Siap kan campuran saus. 3 sdm saus bolognes, 3 sdm saus pedas, 2 sdm saus tomat.

Oleskan saus diatas 1 lembar roti tawar. kemudian keju slice. panggang sebentar agar keju melted. kemudian tumpuk dengan bawang bombay, smoked beef, taruh mayonise, ketimun, dan selad. lalu oleskan kembali 1 lembar roti tawar dengan saus. dan tutup tumpukan tadi.

Ulangi proses sampai di tumpukan roti ke 4

Kemudian potong menyerong agar bentuk menjadi segi tiga