دوکلیو کوردی یا آش ماست🤤

من امروز دوکلیو پختم توی این باران می چسبه😍دوکلیو رو بهار ها باگیاه های کوهی درست می کنند ولی باسبزی آش هم میشه درست کرد
دوکلیو کوردی یا آش ماست🤤
من امروز دوکلیو پختم توی این باران می چسبه😍دوکلیو رو بهار ها باگیاه های کوهی درست می کنند ولی باسبزی آش هم میشه درست کرد
مراحل تهیه
- 1
اول ماست وتخم مرغ ونصف سطل ماست آب رو با هم خوب هم می زنیم
- 2
بعد ماست همزده شده رو الک میکنیم
- 3
حالا سبزی تازه خرد شده وشسته شده و یا سبزی آش رو از داخل فریزر بیرون بیاورید و با برنج خام و لپه پخته شده داخل ماست الک شده بریزید
- 4
بعد روی شعله گاز بگذارید شعله گاز زیاد کنید تا وقتی بجوش آید باید هم بزنید
- 5
وقتی دوکلیو به جوش آمد نمک و فلفل ها را اضافه کنیدو شعله را کم کنید و بگذارید تا برنج داخلش بپزه و نیم ساعتی جابیوفته
- 6
نکته غیر فلفل قرمز وسیاه ونمک هیچ ادویه دیگری اضافه نکنید اشتون خراب میشه
- 7
حالا بعد نیم ساعت چهل دقیقه ای زیرش را خاموش کنید می تواند هم دوکلیو رو گرم وهم سرد نوش جان کنید❤️🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (2)