مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد را الک نموده و مواد خشک را افزوده همزده سپس روغن مایع و در نهایت آب ولرم را افزوده وقتی مواد از خشکی در آمد (چسبناک هست، با ورز دادن خوب میشه) ورز میدهیم بعد از سه دقیقه میبینید دیگه خمیر چسبناک نیست
- 2
اگر دیدید بازم میچسبه خیلی کم آرد اضافه کنید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاید
- 3
در یک ظرف چرب شده به مدت ۴۵ تا یکساعت در جای گرم قرار دهید تا ور بیاید
- 4
پف خمیر را گرفته و استفاده نمایید
دستورهای مشابه
-
-
-
خمیر پیتزا راحت
فقط وقتی پسر خاله کوچولوم میاد پیشم براش پیتزا درست میکنم وگرنه اگر نیاد واسه خودمون همت نمیکنم#سرآشپز_طلایی معصومه -
-
-
-
-
-
-
خمیر ده دقیقه ای
#سرآشپز_طلایی#خمیر#خمیر_ده دقیقه ای#خمیر_نان#خمیر_پیتزا#خمیر_پیراشکی#خمیر_شیرینیخمیری بسیار عالی ست پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید.با این خمیر من ۱۲ مینی پیتزای کوچک و سه عدد پیده ترکیه و چند نان کوچولوی دیگر درست کردم که اگر ضخامت خمیر را کمتر گرفته بودم شاید به من تعداد بیشتری مینی پیتزا می داد. Marziyeh Rezaei Tafti -
-
خمیر پیتزا
مراقب باشین خمیرو زیادی نازک پهن نکنین و دمای فرهم خیلی زیادنباشه چون باعث میشه نون پیتزا خشک و بیسکوییتی بشه.من یادم رفت از خمیر آمادش عکس بگیرم فقط همون اول ی عکس گرفتم😅>>>برای من این مقدار خمیر دوتا پیتزا بزرگ شد <<< Shaghayegh1383♡ -
-
-
-
-
-
-
-
خمیر جادویی بدون تخم مرغ(خانم سرآشپز)
گاهی اوقات هست که به دلیل نبود تخم مرغ نمیشه خمیر درست کرد و از دسرهایی که باهاش میشه درست کرد در نتیجه محروم میمونیم..😐😖و علاوه بر آن وقتی تخم مرغ نباشه به آرد کمتری هم مسلماً نیاز داریم و خمیر سبک تر و تردتری خواهیم داشت👌😊...من که پایه تمامی خمیرهام همین رسپی هست📍👌#خمیر#خمیرپیتزا#خمیربدون_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#ابتکار خانمـ سرآشپز👩🏻🍳 -
-
خمیر پیتزا#سرآشپز_طلایی
پیشنهاد میکنم برای درست کردن پیتزا حتما از این خمیر استفاده کنید نه میچسبه به ظرف و نه خشک میشه عالی هستش Candy top -
-
-
-
-
-
خمیر پیتزا 4
دومین بار که این خمیر رو به عنوان خمیر پیتزا امتحان کردم خمیری بسیار لطیف و خوش بافت برای پیتزا .من رسپی های دیگه ای هم برای خمیر پیتزا تو صفحم منتشر کردم ولی از این خمیر خیلی راضیم خیلی خوش بافته...#سرآشپز_طلایی مریم پناهی -
-
خمیر پیتزا
این خمیر نیاز به استراحت دارد پس 2 ساعت قبل از درست کردن پیتزا خمیر را درست کنید Sonia Aliakbarzadeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17256522
نظرات (2)