Pentol Ayam Kriwil

Jajanan ini adalah jajanan sejuta umat. Mulai dr anak kecil sampai org tua doyan banget sama jajanan satu ini. Karena memang banyak banget org yang menjajakan jajanan ini lewat di kampung2. Saya pun mulai kecil doyan sama pentol. Kalau sdh ada dengar suara tok2 dr kejauhan udah siap2 standby tarik suara "tumbas pakleeeeek".
Source https://www.instagram.com/reel/C2D7VCTSoC8/?igsh=MWE0ZW5peWJ4anpmMg==
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
Pentol Ayam Kriwil
Jajanan ini adalah jajanan sejuta umat. Mulai dr anak kecil sampai org tua doyan banget sama jajanan satu ini. Karena memang banyak banget org yang menjajakan jajanan ini lewat di kampung2. Saya pun mulai kecil doyan sama pentol. Kalau sdh ada dengar suara tok2 dr kejauhan udah siap2 standby tarik suara "tumbas pakleeeeek".
Source https://www.instagram.com/reel/C2D7VCTSoC8/?igsh=MWE0ZW5peWJ4anpmMg==
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cincang daging ayam agar tekstur kriwilnya msh terasa.
- 2
Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan putih telur. Aduk sampai rata. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan daun bawang. Terakhir tambahkan air esnya. Aduk sampai benar2 rata dan homogen.
- 3
Didihkan air kemudian kecilkan api. Masukkan adonan dengan menggunakan 2 garpu agar kriwilnya bisa terlihat. Lakukan sampai semua adonan habis. Rebus pentol sampai mengambang dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal/tomat plus kecap manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)