شکر و میریزیم تو ظرفی و میذاریم رو شعله گاز وقتی شروع به جوشیدن کرد آروم هم میزنیم تا شکر حل بشه بعد زعفرون اضافه میکنیم وقتی یکم غلیظ شد خاموش میکنیم میذاریم کنار تا از حرارت بیافته.....

تخم شربتی و خاکشیر رو هم خیس میکنیم میذاریم کنار.....
شهد رو میریزیم تو پارچ گلاب بهش اضافه میکنیم و تخم شربتی و خاکشیر و آب یخ رو اضافه میکنیم...
آبلیمو هم میزنیم..
اگه خنک نبود یخ بندازید و بذارید تو یخچال تا خنگ بشه...