カキは良くタワシで水洗いして、貝柱をとって、上貝を外しておきます。下貝の貝柱はつけておいたほうが良いでしょ。（焼いた時に身が縮みにくいので）

　つぎに、カキの上にたっぷりとガーリックバターを平らに均等な厚さに塗ったら、オーブンで、温度は３００Ｃで、ニンニクに火が入ったら出来あがりです。

　最後にカキにパセリを振って、レモン添えたら出来あがりです。熱々をどうぞ！