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殻付きカキのガーリックバター焼き
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殻付きカキのガーリックバター焼き-レシピのメイン写真

殻付きカキのガーリックバター焼き

ごまちん♪
ごまちん♪ @cook_40012407

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材料

1人分
  • パセリ (乾燥の物)少々
  • ガーリックバター 適料
  • 殻付きカキ 2個
  • レモン 1切れ
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作り方

  1. 1

     カキは良くタワシで水洗いして、貝柱をとって、上貝を外しておきます。下貝の貝柱はつけておいたほうが良いでしょ。(焼いた時に身が縮みにくいので)

  2. 2

     つぎに、カキの上にたっぷりとガーリックバターを平らに均等な厚さに塗ったら、オーブンで、温度は300Cで、ニンニクに火が入ったら出来あがりです。

  3. 3

     最後にカキにパセリを振って、レモン添えたら出来あがりです。熱々をどうぞ!

コツ・ポイント

 貝類なら、なんでも応用できますよ!
ガーリックバターの作りかたはここのレシピを参照してください。

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ごまちん♪
ごまちん♪ @cook_40012407
2000/10/09 22:14に公開
 はじめまして、食べ歩きと料理を作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

にんにく バター レモン

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