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お刺身残っちゃった!翌朝のリッチ茶漬け
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お刺身残っちゃった!翌朝のリッチ茶漬け-レシピのメイン写真

お刺身残っちゃった!翌朝のリッチ茶漬け

のりのり
のりのり @cook_40012817

お魚は赤身でも白身でもどっちでもおいしいです。私はまぐろ・ぶりなどの赤身系が好きだけど…。半煮えのお刺身がけっこういけます。

お魚は赤身でも白身でもどっちでもおいしいです。私はまぐろ・ぶりなどの赤身系が好きだけど…。半煮えのお刺身がけっこういけます。

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お刺身残っちゃった!翌朝のリッチ茶漬け

のりのり
のりのり @cook_40012817

お魚は赤身でも白身でもどっちでもおいしいです。私はまぐろ・ぶりなどの赤身系が好きだけど…。半煮えのお刺身がけっこういけます。

お魚は赤身でも白身でもどっちでもおいしいです。私はまぐろ・ぶりなどの赤身系が好きだけど…。半煮えのお刺身がけっこういけます。

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材料

2人分
  • だし
  • 刺身
  • わさび
  • 海苔
  • ご飯
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    刺身はわさび醤油につけて、冷蔵庫に一晩おいておく

  2. 2

    ご飯の上に刺身を載せ、上から熱~いだしを注ぐ。もみ海苔・わさびをのせてできあがり!

  3. 3

    白髪ネギ・ごま・大葉の千切りなどがあれば一緒に載せてもおいしいです。
    なにもなければ刺身だけでOK!
    (そのときはあまりリッチじゃないかも!?)

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のりのり
のりのり @cook_40012817
1999/09/27 21:06に公開
毎日いそがし~く過ごしているワーキングマザーです。だから、時間かけず、お金かけず…ついでに体重コントロールも一度にしてしまおう!と考えました。一粒で三度おいしい料理を考えるのが最近の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

お茶漬け 刺身 海苔 ご飯 わさび

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