
あんかけ揚げだし豆腐
今夜のメインディッシュにいかが?健康メニューです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320605

今夜のメインディッシュにいかが?健康メニューです。
今夜のメインディッシュにいかが?健康メニューです。
豆腐を横に半分に切り、水をきっておきます。ほうれん草を固めにゆでます。
ゆであがったほうれん草を食べやすい大きさに切って、きのこと一緒に炒めます。
火が通ったら、めんつゆ、お湯、水溶き片栗粉を加え、あんかけにします。
豆腐に片栗粉を満遍なくまぶし、多めのサラダ油で揚げ焼きします。
火が通ったら、皿に移し、あんかけをかけて出来あがり。
あんかけの具を工夫すれば、バリエーションが広がります。母、M子のレシピです。
コピーしました!
その他のレシピ
