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あんまおしえたくねんだよな~。的ムース。
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あんまおしえたくねんだよな~。的ムース。-レシピのメイン写真

あんまおしえたくねんだよな~。的ムース。

souyo-tin
souyo-tin @cook_40012665

あっさり激うま。ヨーグルトむーす。

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材料

4人分
  • ヨーグルト 200cc
  • 砂糖 90g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 300cc
  • ゼラチン 10g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを2倍の水でふやかす。

  2. 2

    小鍋で牛乳をあたため、砂糖と1を入れ混ぜる。
    1をいれる時は鍋を火からおろす。

  3. 3

    ヨーグルトを2の中に入れて混ぜ、冷めたら生クリームをいれて混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やす。
    良い感じに固まったら・・・ガツガツ行け!

コツ・ポイント

冷やす前に型の中を水でぬらすと、ムース取り出しやすいよ。
混ぜる時、よく混ぜてねん。スプーンとか
泡立て器とかで。

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souyo-tin
souyo-tin @cook_40012665
2000/08/05 15:31に公開
自己紹介ね・・短髪。ひげは、みつあみをめざしてのばしたけど、時間かかるし、あきたので断念。個人的には、モヒカンきてる。今はセラミック作ってる。http://www2.ocn.ne.jp/~no
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320682
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