
牛肉としめじの混ぜご飯
“炊き込み”ではありません。“混ぜごはん”ですw ごまの香りが食欲をそそりますぅ。
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【牛切り落とし】は、一口大に切ります。【しめじ】は、石突きを切り落とし、手で小分けにします。大きいものは小さく切ってください。
【しめじ】を耐熱の器に入れ、【ごま油】【塩】【しょうゆ】を入れて混ぜ、電子レンジに1分かけます。(好みで胡椒を加えてください)
2.に、【牛切り落とし】を加えて混ぜ、更に電子レンジで1分。
アツアツのごはんに、3.を混ぜ込んでデキアガリ。
好みで、すりごまを加えてください。
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