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もっと褒めてね💖かりこりさんのえびピラフ

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材料

2人分
  • ごはん 300g
  • むきえび 100g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • マッシュルーム 2個
  • バター 5g
  • コンソメ 小さじ1/2
  • オリーブオイル すこし
  • パセリ(乾燥) 少々
  • パプリカパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを細かく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・にんじんを炒める。

  3. 3

    えびとピーマン、マッシュルームを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ごはんを加えて全体をよく混ぜ、パプリカパウダーを振り色と風味を出す

  5. 5

    コンソメを入れる

  6. 6

    火を止めてからバター投入し、ごはん一粒一粒にコーティングさせて、皿に盛り、パセリをふりかけて完成☆〃

コツ・ポイント

最後は香りを飛ばさないために火をとめるのがコツです☆〃

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2026/10/06 12:06に公開
栄養満点でヘルシーな節約料理に夢中です♡”(*˘︶˘p💗q)✽*。✽ﻌﻌﻌ♥
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