あつあつ♪かぼちゃ春巻き☆
やっぱり熱いうちに食べるのが美味いよ♪酒の肴にもなるかも？
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、皮と種を取り、耐熱皿に入れて電子レンジで約２～３分温める。（柔らかくなるまで）すりこぎでつぶす。
- 2
フライパンで合い挽き肉を炒めたら、少し冷ましておく。
１のかぼちゃと合わせる。 - 3
しお、こしょう、醤油、酒、片栗粉、牛乳、砂糖を入れ、味を調節する。（好みで色々変えて下さい♪）
- 4
春巻きの皮に３の具を置き、包む。端っこは水溶き片栗粉でとめる。揚げ油が菜箸をさして泡が付いてくる感じの温度になったら入れ、きつね色に揚げる。
- 5
※春巻きの皮は、４等分にしてミニサイズにしてもカワイイよ♪お試しあれ☆
コツ・ポイント
中身はかぼちゃの他に、餅＋ベーコン＋チーズや、餅＋チョコ、チョコ＋チーズなんかもＧＯＯＤだよ♪でも餅は生餅だとふくれるので、切り餅の方がいいかも？
つくれぽ
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