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春菊の天ぷら
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春菊の天ぷら-レシピのメイン写真

春菊の天ぷら

ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603

ちくわで、ブーケみたいに留めてみました。

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春菊の天ぷら

ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603

ちくわで、ブーケみたいに留めてみました。

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材料

4人分
  • 春菊 適量
  • ちくわ 1本
  • 天ぷら衣 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    春菊は葉を茎からとり、洗って、水気を拭く。

  2. 2

    ちくわは、1~2cmの輪切りにする。

  3. 3

    2のちくわに春菊を通し、天ぷらの衣につけて、揚げる。

  4. 4

    小麦粉+コンスターチ+水で、衣を作ると、白くて、サクサクの衣が出来ます。

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ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603
2001/10/21 03:38に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 春菊 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331963
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