作り方
- 1
さつま揚げは１センチ幅、小松菜は長さ３センチ、かぶは薄切りにします。
- 2
鍋にごま油を熱し、唐辛子をみじん切りにして炒めてから１を加えさらに炒めます。
- 3
みりん、砂糖、だしを加え小松菜が少し歯ごたえが残るぐらいまで炒めたら、醤油を回しかけ味を馴染ませたら出来上がり♪
コツ・ポイント
唐辛子はお好みで加減してくださいね。
コンニャクをちぎって入れてもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332364
