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10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡
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10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡-レシピのメイン写真

10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

切干大根は火を使わなくても、とても美味しく食べれます♡♡♡
戻し時間は5分(^^)
胡瓜とワカメを混ぜて味付けするだけで完成\(^^)/簡単!

切干大根は火を使わなくても、とても美味しく食べれます♡♡♡
戻し時間は5分(^^)
胡瓜とワカメを混ぜて味付けするだけで完成\(^^)/簡単!

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ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

切干大根は火を使わなくても、とても美味しく食べれます♡♡♡
戻し時間は5分(^^)
胡瓜とワカメを混ぜて味付けするだけで完成\(^^)/簡単!

切干大根は火を使わなくても、とても美味しく食べれます♡♡♡
戻し時間は5分(^^)
胡瓜とワカメを混ぜて味付けするだけで完成\(^^)/簡単!

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材料

小鉢3〜4人前
  • 切干大根 40g
  • 生わかめ 30g
  • 胡瓜 1/2本
  • ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切干大根は5分間水につけて戻し、固く水を絞って下さい。

    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方1写真
    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方1写真
  2. 2

    胡瓜は斜めに切ってから千切り。軽く塩を振り暫く置いた後にギュッと水分を絞ります。

    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方2写真
    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方2写真
  3. 3

    生わかめを食べやすい大きさにカットします。           ※乾燥ワカメでもオッケーです。

    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    戻した切干大根、胡瓜、ワカメをボールに入れ、調味料を混ぜれば完成(*^^*)

    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方4写真
    • 10分で完成♡ヘルシー切干大根サラダ♡作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで醤油を数滴入れたり(コクがアップ)、酢を小さじ1足しても(味が引き締まる)美味しいです。
マヨネーズはお好みで増やして下さい。

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ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488
2026/09/09 21:53に公開
小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい!!何の病気に効くんだろう~とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい(笑)体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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切り干し大根サラダ

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