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豆腐とブロッコリーのマヨみそグラタン
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豆腐とブロッコリーのマヨみそグラタン-レシピのメイン写真

豆腐とブロッコリーのマヨみそグラタン

youri
youri @cook_40015610

相性の良いマヨネーズとみそをホワイトソースの代わりにした簡単なグラタンです♪

相性の良いマヨネーズとみそをホワイトソースの代わりにした簡単なグラタンです♪

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豆腐とブロッコリーのマヨみそグラタン

youri
youri @cook_40015610

相性の良いマヨネーズとみそをホワイトソースの代わりにした簡単なグラタンです♪

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材料

3人分
  • 豆腐 1丁
  • ブロッコリー 1/2株
  • 味噌 大3
  • マヨネーズ 1/2カップ
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は良く水切りをし、1cmくらいの厚さにきる。
    ブロッコリーはかために茹でて、子房に分ける。
    マヨネーズとみそを合わせて良く混ぜる。

  2. 2

    グラタン皿に豆腐を並べ周りにブロッコリーをおき、その上にマヨみそをかける。

  3. 3

    チーズをちらして、オーブントースターでこげ目がつくくらいまで焼く。

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youri
youri @cook_40015610
2002/06/08 11:42に公開
料理は下手だけど、作るのも食べるのもスキです!主婦歴は長いけどオリジナルレシピが少ないので日々勉強してます。かなり気が若い二児の母です☆
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このレシピのキーワード

グラタン ブロッコリー ピザ用チーズ 味噌 豆腐

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