コーンブレッド
Omamama @Kazz0415
混ぜて焼くだけの簡単ブレッド。熱々にハニーバターをつけて食べるのが最高！
このレシピの生い立ち
サラダバーに行くと必ず食べてしまう、大好きなコーンブレッド。それを目指すべく焼いてみました♪
コーンブレッド
混ぜて焼くだけの簡単ブレッド。熱々にハニーバターをつけて食べるのが最高！
このレシピの生い立ち
サラダバーに行くと必ず食べてしまう、大好きなコーンブレッド。それを目指すべく焼いてみました♪
作り方
- 1
オーブンを350°F(180℃)に温めておく。型にサラダ油(分量外)を薄く塗っておく。
- 2
●のバターは室温に戻し、合わせてよく混ぜておく。
- 3
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。次にサラダ油を加えて混ぜる。
- 4
コーンミール、中力粉、ベーキングパウダーを3に加え、最後に牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 5
4を型に流し入れ、オーブンで20～30分ほど焼く。中心部に竹串などを刺してみて、何も付いてこないようなら焼き上がり。
- 6
2をコーンブレッドに塗って召し上がれ♪
コツ・ポイント
薄力粉でもOK。マフィン型で焼いても。
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