と～っても美味しいバナナケーキ
サラダ油を使うので材料を混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます。何度プレゼントしても大好評のケーキです。焼き立ても一晩置いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カナダに居た時に習いました。このケーキを食べるとその時のことを思い出します
と～っても美味しいバナナケーキ
サラダ油を使うので材料を混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます。何度プレゼントしても大好評のケーキです。焼き立ても一晩置いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カナダに居た時に習いました。このケーキを食べるとその時のことを思い出します
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油、たまご、砂糖を混ぜます
- 2
１の中にバナナを入れてフォークで潰します。
-
- 3
刻んだチョコレートを２に混ぜ込みます 甘いのがお好きな方は板チョコ（ブラックチョコがオススメです）２枚くらい入れてしまっても美味しいですよ♪
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- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをふるって３の生地に混ぜる
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- 5
牛乳は生地の状態を見ながら混ぜる。
バナナが多い場合は牛乳は入れないでくださいね。生地の硬さは写真を参考にしてみてください -
- 6
混ぜるときはしっかり混ぜてください。混ぜ方が足りないと粉っぽくなってしまいます
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- 7
１７０度に暖めたオーブンで焼きます！！ 目安は７０分です（焼き時間は型の大きさによって変わります）
オーブンの下段で焼く場合は１８０度にしてみてください。 -
- 8
竹串を刺して２，３秒待ってください。竹串が温かくなっていたら（バナナやチョコがついてくる事があります）焼き上がりです♪
-
- 9
お好みでバニラアイスクリームと一緒にどうぞ！
アツアツにも、冷えてからでもとっても美味しいですよ～～！ - 10
変形版”もっちり！！チョコバナナういろう”の作り方です。
- 11
バナナの量を５カップ半（バナナ７，８本分）まで増やすし１６０度で１時間半程度焼くと”チョコバナナういろう”の出来上がりです。
コツ・ポイント
真っ黒になったバナナを使うと香りがとっっても良いですよ。
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