甘くて幸せ~~♪になっちゃうチョコチップクッキー

さやっぺ @cook_40015928
焼きたてはコーンフレークがしっとりして、噛みこたえのあるクッキーになりました。お子様にはアゴの運動になるかも!?でも時間が経つをちょっとしっとりして美味しい~!カントリーマアムに似てるって言われました。
このレシピの生い立ち
本当はコーンフレークは入れないんですが、家にあったので入れてみました。コーンフレークのしっとり感がダンナサマには好評でした。
甘くて幸せ~~♪になっちゃうチョコチップクッキー
焼きたてはコーンフレークがしっとりして、噛みこたえのあるクッキーになりました。お子様にはアゴの運動になるかも!?でも時間が経つをちょっとしっとりして美味しい~!カントリーマアムに似てるって言われました。
このレシピの生い立ち
本当はコーンフレークは入れないんですが、家にあったので入れてみました。コーンフレークのしっとり感がダンナサマには好評でした。
作り方
- 1
オーブンを180度に暖める
- 2
小麦粉、ベーキングソーダ、塩をふるっておく
- 3
柔らかくなったバターに砂糖、バニラエッセンス、たまごを混ぜる
- 4
粉を”3”の生地に混ぜる
- 5
チョコチップとコーンフレークを混ぜる
- 6
オーブンシートをひいた鉄板に生地をスプーンで落として焼く。20分くらい
- 7
私は大さじを使って生地を落としました。16個くらい出来ましたよ
- 8
コーンフレークはお好みで入れてください!入れなくても十分美味しいですよ~~♪
コツ・ポイント
生地をすくって落とすタイプのクッキーです。 焼いている間に生地が広がるので間を空けて生地を置いてやるといいですよ。
三温糖の風味が良い感じのクッキーなのでぜひ、三温糖でおためしください!!
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