超具沢山！簡単お米入りトマトスープ
超簡単。スープだけでメインになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
何か暖かいスープ系を作りたくて、あるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの鍋で材料を炒める。
ベーコン（油が出たら→）、唐辛子、鶏肉、ニンニク、生姜、玉ねぎ、りんご、いんげん、ミックスベジタブルの順で。（順番は適当でも良いですが） - 2
ホールトマトをスープごと入れ、材料がかぶるくらいコンソメスープを入れる。
- 3
沸騰したらローリエを入れ、弱火で２０分ほど煮込む。
- 4
材料が煮えたら、米を入れて、また弱火で煮込む。米の芯がなくなるまで煮込む。
最後に塩こしょうで味を調えて出来あがり★
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は唐辛子ナシでも良いです。私の場合、最後に入れるお米は、具に対してスープが多い時は､多めに入れたりして調節してます。※煮込む程度ですが、私はホールトマトがやや崩れる位が好きです★
つくれぽ
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