ビックリ！！マヨネーズケーキ
ええー！！気持ち悪い！！と言われる方がほとんどでしょう。でも、おいしいんです！！
とっても、しっとり、ソフトなココアケーキなんです。混ぜるだけで失敗ナシの簡単ケーキ。マヨネーズの味は、ぜんぜんしません。
このレシピの生い立ち
おばさんに教えていただきました。
ビックリ！！マヨネーズケーキ
ええー！！気持ち悪い！！と言われる方がほとんどでしょう。でも、おいしいんです！！
とっても、しっとり、ソフトなココアケーキなんです。混ぜるだけで失敗ナシの簡単ケーキ。マヨネーズの味は、ぜんぜんしません。
このレシピの生い立ち
おばさんに教えていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングソーダその１、塩をボールに振るい入れ、マヨネーズ、お湯その１を入れて、良く混ぜ合わせます。
- 2
さらに、ベーキングソーダその２、お湯その2を加えて、さらに混ぜます。なめらかになったら、OKです。
- 3
あらかじめバターそして小麦粉を軽く振った型に入れて、
１７５℃のオーブンで、２５～３０分焼きます。
爪楊枝を刺して、何も付いてこなければ、出来上がりです。 - 4
お好みで、フロスティングを付けて頂きます。
このケーキには、チョコレートフロスティングが一番おいしいようです。
生クリームとの相性は、はっきり言って、良くないようです。（笑） - 5
kaorin♪さんが、作ってくれました。炊飯器で作ってフワフワの出来だったそうです！とってもおいしそうに出来てます。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
アメリカのマヨネーズを使ったレシピです。日本のでは試した事ないのでわかりませんが、きっと大丈夫だとおもいます。どなたか試して結果を教えてくださいね！丸型で焼いてデコレーションしても、大きな四角い型で焼いても、カップケーキにしても！！お好みでどうぞ。丸型なら２枚分できます。生クリームとは、相性良くないようです。
つくれぽ
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