『よもぎ白玉ぜんざい』(^^♪

『よもぎ白玉ぜんざい』(^^♪

yuchoki @cook_40016971

よもぎの白玉粉を発見！！嬉しくてぜんざいにしちゃいました（*^_^*）
このレシピの生い立ち
家にあったバナナとあずきで「おやつ」になりました(^o^)丿

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このレシピの生い立ち
家にあったバナナとあずきで「おやつ」になりました(^o^)丿

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yuchoki @cook_40016971

よもぎの白玉粉を発見！！嬉しくてぜんざいにしちゃいました（*^_^*）
このレシピの生い立ち
家にあったバナナとあずきで「おやつ」になりました(^o^)丿

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材料

３人分

よもぎ白玉粉１００ｇ
牛乳１００ｃｃ
あずき缶２１０ｇ
水大さじ３
塩ひとつまみ
バナナ１本

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作り方

1

白玉粉を分量の牛乳で溶いてよく混ぜ耳たぶ位の柔らかさになったら丸く成形する。沸騰したお湯に丸めた白玉粉を入れ浮いてきたら冷水に取り出す。
2

あずき缶（加糖）を鍋に空けて水を大さじ３程度入れ中火にかけ塩をひとつまみ入れて味を見る。２～３分火を通して出来上がり。
3
バナナを適当な大きさに切り白玉粉とあずきとバナナを盛り付けて出来上がり！
(^o^)丿

コツ・ポイント

いろんなフルーツや寒天も入れると美味しいでしょうね！白玉粉は、牛乳・豆乳・豆腐などで溶くと栄養満点のおやつになるよ！ヽ(^。^)ノ

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