肉じゃが（豚バージョン） マミィー @cook_40016308 豚肉の肉じゃがです。牛肉よりさっぱりしているかな？このレシピの生い立ち牛肉より豚肉が好きなので代用してみました。 もっと読む 豚肉の肉じゃがです。牛肉よりさっぱりしているかな？このレシピの生い立ち牛肉より豚肉が好きなので代用してみました。 もっと読む 肉じゃが（豚バージョン） マミィー @cook_40016308 豚肉の肉じゃがです。牛肉よりさっぱりしているかな？このレシピの生い立ち牛肉より豚肉が好きなので代用してみました。 もっと読む 豚肉の肉じゃがです。牛肉よりさっぱりしているかな？このレシピの生い立ち牛肉より豚肉が好きなので代用してみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 豚肉（肩ロースもしくはもも肉） ２００ｇ じゃがいも 小４個 人参 １/２本（１００ｇ） 玉ねぎ １個（１５０ｇ） ★煮汁 水 ひたひた 砂糖 大さじ３ 酒 大さじ２ 醤油 大さじ３ 味醂 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもと人参は乱切り（じゃがいもは大きめ）玉ねぎはくし型に切る。 2 鍋にサラダ油（分量外）をいれて熱し、豚肉を炒める。人参、玉ねぎも加えて炒め、さらにじゃがいもも入れて炒める。 3 ２に水を加えて煮立たせ、砂糖を入れて落し蓋をして弱火で５分煮る。 4 酒、醤油、味醂も加え味がしみ込むまで煮込む。（中火弱） コツ・ポイント 甘めに仕上がりますので、醤油はお好みで調整して下さい。勿論、牛肉でも！！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17353447 コピーしました！ マミィー @cook_40016308 2003/03/02 12:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主食はパン！がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪ もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 豚肉 もも肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 電子レンジで簡単！塩麹華焼売/皮なし焼売 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単！鮭のコンソメトマト仕立て 鶏手羽のハニーマスタード煮 白菜とハムのクリーム煮 ♪ひな祭りに欠かせません♪はまぐりのお吸い物♪ パリのビストロ風コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）（Coq au Vin） ひな祭りちらし。 抹茶蒸しケーキ フライパンで煮豚 残りシチューで一品！鶏のクリーム煮 定番*雪菜と厚揚げの煮びたし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353447
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