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簡単いかのわた焼き
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簡単いかのわた焼き-レシピのメイン写真

簡単いかのわた焼き

yupa
yupa @cook_40018571

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材料

2人分
  • いか 一杯
  • 味噌 大2
  • みりん 大1
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    いかのわたを取り出し、皮をむきます。

  2. 2

    いかの身は細めの短冊切りにします。

  3. 3

    わたに切れ目を入れボールにわたをとり、みそ、みりん、醤油を加え良く混ぜます。

  4. 4

    フライパンを熱してからサラダ油を少し入れます。

  5. 5

    いかの身が白くなるまで炒めます。

  6. 6

    3を加え混ぜながら炒めわたがフライパン上にプツプツ煮えてきたら出来上がり!

コツ・ポイント

わたは冷凍保存が出来るのでとっても便利

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yupa
yupa @cook_40018571
2003/08/28 13:27に公開
25歳OLが手軽に出来るレシピをご紹介できるよう頑張っています。
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イカ 味噌

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