作り方
- 1
長ネギの白い部分を切り、豚ばら肉を均等に巻きつけていきます。
- 2
豚ばら肉を巻きつけたねぎを半分ほどに切ります。フライパンに油を少量ひき、巻き終わりを下にして焼き目を付けていきます。
- 3
肉に焦げ目がついたら、調味料と水少量（大さじ１ぐらい）をいれて、煮詰めていきます。たれを、ねぎにかけながら煮詰めていき、照りを付けます。
- 4
ねぎに火が通ったら、取り出し食べやすい大きさに（４～５㎝ほど）切り、盛り付けたら完成。。。
コツ・ポイント
ねぎに豚バラを巻いて巻いて・・・
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簡単でとっても美味しいです！ネギと豚バラ、甘いタレと、七味がベストマッチです！お酒のつまみにもオススメです(^-^)
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