鍋にお水を入れて、ジンジャーの絞り汁か
もしくは生姜チューブから適量を絞りだします。(渋めに作りたければ生姜を多く入れるし、苦手な人は少量いれてください。)

火に掛けて沸騰してきたら弱火にして紅茶を入れ、蓋をして、紅茶を蒸らします。

牛乳を入れて再び弱火で温めます。（沸騰させないように極く弱火でゆっくりと）

メープルシロップと三温糖を入れて、気持ちすこーし甘めにして、完成です。

お好みでシナモンを添えたり・・・

クッキーなどがあるとおともだちとの会話が弾みます。