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すっぱくないわかめのエセ酢の物サラダ
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すっぱくないわかめのエセ酢の物サラダ-レシピのメイン写真

すっぱくないわかめのエセ酢の物サラダ

りうりう
りうりう @cook_40017997

一般に売ってる「酢」ってサ…暴力的に突き刺さる酸味で、ホント工業製品って感じだよね?

このレシピの生い立ち
ん?たんにてけとう~:・(`▽´)・: ケケケ

一般に売ってる「酢」ってサ…暴力的に突き刺さる酸味で、ホント工業製品って感じだよね?

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ん?たんにてけとう~:・(`▽´)・: ケケケ

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すっぱくないわかめのエセ酢の物サラダ

りうりう
りうりう @cook_40017997

一般に売ってる「酢」ってサ…暴力的に突き刺さる酸味で、ホント工業製品って感じだよね?

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ん?たんにてけとう~:・(`▽´)・: ケケケ

一般に売ってる「酢」ってサ…暴力的に突き刺さる酸味で、ホント工業製品って感じだよね?

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • わかめ ひとにぎり
  • 梅酢 適量(大匙1程度=出汁と同量)
  • 出汁汁(こぶ味) 適量(大匙1程度=出汁と同量)
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作り方

  1. 1

    わかめの塩を洗いおとし、茹でる。
    ゆでている間にボールにきゅうりを輪切りの薄切りにスライスする。

  2. 2

    茹で上がったわかめを食べやすいサイズに切り、きゅうりの上に乗せ、梅酢とだし汁をかけまわして混ぜあえる。

  3. 3

    添え野菜&海草サラダとして食卓にて食う。
    (何故か酸っぱくないので酢の物嫌いなおっさんや子供にも大好評である( ̄^ ̄) エッヘン)

コツ・ポイント

5分で出来るから、食卓になんか足りない時とか、毎日海草をとりたい時とかにいいよね

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りうりう
りうりう @cook_40017997
2003/11/02 13:12に公開
正式な目分量で美味けりゃHappy!あ゛ぁ?旨味調味料ぅうう???そんなん使う事あるんか???家にないぞぉ 爆
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このレシピのキーワード

サラダ 酢のもの ワカメ キュウリ

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