よみがえる？りんご
おおたあきこ @cook_40019458
忘れられたパサつくリンゴ
ダメもとでチン。
このレシピの生い立ち
よくりんごをぱさぱさにします。
それで作るようになりました
もう１８年ぐらい前からかな
久々にのせることにした。すでに２０年以上たった。
相変わらず、パサつかせてるだめなわたし・・・
よみがえる？りんご
忘れられたパサつくリンゴ
ダメもとでチン。
このレシピの生い立ち
よくりんごをぱさぱさにします。
それで作るようになりました
もう１８年ぐらい前からかな
久々にのせることにした。すでに２０年以上たった。
相変わらず、パサつかせてるだめなわたし・・・
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをむき適当な大きさに切り
耐熱ガラスのボールに入れてラップをゆるくかける - 2
- 3
電子レンジで加熱します。
機種によるので煮えるまで（ジャガイモのモードでやっちゃってるの自動なのでよくわかんないのです。２０年前の機種） - 4
できたらレンジからとりだしそのままさまします。
さめたら出来上がり
＊甘みを足しても、
レモン汁、ラムレーズン・シナモンシュガーもお好みで - 5
しろっぽいのが梨
黄色っぽいのがりんご
一緒にレンジかけました。
どっちも生では、ちょっとな姿になってしまったのでした。 -
- 6
冷凍のブルーベリーを少し一緒に入れてレンジで加熱すると色がつくのでヨーグルトに入れたとききれい。
- 7
- 8
コツ・ポイント
りんごの自然の甘みで食べてみてね（品種によって甘さいろいろですから）
甘みや酸味が必要ならあとから調節して。ジューシーなりんごだと水分がたくさん出ます深めの耐熱容器で。
洋ナシもおいしいよ
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