ペペロンチーノ

ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ペペロンチーノ

ゆまみき @cook_40020108

結構アバウトな感覚で作れます♪

写真は携帯で撮ったので見にくいかも・・・
このレシピの生い立ち
辛い物が苦手な人は鷹の爪の種を取った方がいいです～
タネが辛いんですよね～

結構アバウトな感覚で作れます♪

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辛い物が苦手な人は鷹の爪の種を取った方がいいです～
タネが辛いんですよね～

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ゆまみき @cook_40020108

結構アバウトな感覚で作れます♪

写真は携帯で撮ったので見にくいかも・・・
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辛い物が苦手な人は鷹の爪の種を取った方がいいです～
タネが辛いんですよね～

結構アバウトな感覚で作れます♪

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タネが辛いんですよね～

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材料

3人分

パスタ 300ｇ
オリーブオイル大さじ6～7くらい
ニンニク 6かけくらい。まぁ、お好みで。
ベーコン 7、8枚
唐辛子鷹の爪、4本くらい

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作り方

1
ニンニクは皮をむいて半分に切ります。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2

パスタを指示より短めにゆでます～
（ウチはいつも９分のパスタを６分にしています）
3
ゆでている間にフライパンにオリーブオイルを入れ
ニンニクを炒めます。
4
ニンニクの香りが出てきたらベーコンを入れてさらに炒めます。
5
ベーコンがいたまったら鷹の爪を入れ、しばらく炒めます。
6
そのフライパンにゆであがったパスタを加えます。
しばらくそのまま炒めます。
7
塩こしょうで味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ単にオリーブオイルでニンニクとベーコン、唐辛子を炒めてゆでたパスタと混ぜるだけっ！

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ゆまみき @cook_40020108

2004/01/30 11:45に公開

お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな～反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/

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このレシピのキーワード

ペペロンチーノパスタベーコンにんにくトウガラシ

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