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りんごのストゥルーデル
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りんごのストゥルーデル-レシピのメイン写真

りんごのストゥルーデル

paula
paula @cook_40019958

アップルパイよりあっさりしています．
気軽にオイルスプレーを使いました．パン粉が水分を吸ってくれます．
このレシピの生い立ち
いろんなストゥルーデルのレシピを参照,アレンジしました．

アップルパイよりあっさりしています．
気軽にオイルスプレーを使いました．パン粉が水分を吸ってくれます．
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paula
paula @cook_40019958

アップルパイよりあっさりしています．
気軽にオイルスプレーを使いました．パン粉が水分を吸ってくれます．
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アップルパイよりあっさりしています．
気軽にオイルスプレーを使いました．パン粉が水分を吸ってくれます．
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材料

2人分
  • りんご 1～2個
  • 砂糖 適量
  • シナモン 少々
  • バター 大1
  • パン粉 適量
  • フィロ生地 5枚
  • オイルスプレー
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作り方

  1. 1

    解凍したフィロ生地１枚を広げてオイルスプレーを全体にふきつけ，２枚目を重ねて再びオイルスプレーでふきつけ，これを５枚繰り返し，半分に切って重ねたら10層になります．

  2. 2

    りんごを小さく切り，砂糖，シナモン，パン粉，バター（小さく切る）を混ぜあわせ，①の真ん中に乗せて包み，巻き終わりを下にして天板に載せ，表面にもオイルスプレーを吹きつけて，200度で30分焼く．

コツ・ポイント

ラムレーズンやアーモンドプードルを入れてもおいしいです．本当は溶かしバターを刷毛で塗ったほうがおいしいのですが...

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paula
paula @cook_40019958
2004/02/13 02:07に公開

このレシピのキーワード

りんご シナモン バター

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