トースターでバナナ胡桃のパウンドケーキ
Lika @cook_40018683
（小考箱作香蕉核桃Cake)家には､一匹の猴さんがいるので､バナナを使ったデザートが定番になっています。
このレシピの生い立ち
其他：有關砂糖與Butter的份量＊BananaCake､我用代糖8克取代砂糖,Butter也以植物性取代動物性油質｡＊我們家的Cake製作用的都是代糖｡材料上記載的是一般製作的用量）考慮熱量問題的人便可用代糖來製作､用量上要特別注意的是､代糖的甜度比一般的砂糖要來的甜,勿放入過量!
トースターでバナナ胡桃のパウンドケーキ
（小考箱作香蕉核桃Cake)家には､一匹の猴さんがいるので､バナナを使ったデザートが定番になっています。
このレシピの生い立ち
其他：有關砂糖與Butter的份量＊BananaCake､我用代糖8克取代砂糖,Butter也以植物性取代動物性油質｡＊我們家的Cake製作用的都是代糖｡材料上記載的是一般製作的用量）考慮熱量問題的人便可用代糖來製作､用量上要特別注意的是､代糖的甜度比一般的砂糖要來的甜,勿放入過量!
アプリでひらく作り方
- 1
事先準備：＊將烤模抹上一層Butter後,放入冷凍室備用｡＊蛋一個略打散｡＊低筋麺粉+BP混合過篩｡香蕉+牛乳以叉子攪碎備用｡
- 2
Butter放至軟化後,砂糖分次加入拌匀,再分次加入蛋液攪拌｡
- 3
將麺粉半量分次加入②拌匀後,再加入香蕉泥攪拌均匀｡
- 4
剩下的半量麺粉也加入③拌均後,再放入核桃略拌一下即可倒入烤模｡
- 5
表面灑上適量杏仁片後,以170度烤30分左右
-
- 6
取出烤箱後,要趁熱脱模｡PoundCake用保鮮膜包裏､常温可保存一週左右(当然､要看居住地的氣温而定｡)
-
コツ・ポイント
香蕉放的越軟､糖度会越高｡但是不用放到變成黒色才用､那会影響Cake的顔色｡香蕉本身的甜度不一,所以砂糖的份量請適度調整｡
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