まったりです。野菜だけですがうまみもたっぷり。
材料の書き忘れがあったので、改訂しました。(8/12）

このレシピの生い立ち
まったりした感じの常備菜が欲しいな～と思って作りました。３種の野菜は全て体を暖める効果のある物で、冷え性の私にはもってこいです。