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煮物ヾ
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煮物ヾ-レシピのメイン写真

煮物ヾ

takaran
takaran @cook_40021769

煮物といえるのか…あっとゆうまに完成ですッ 甘くなくて超簡単♪
このレシピの生い立ち
お父さんが煮物好きで、すぐ出来るようおでんだねばかりを煮ます。 

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材料

  • おでんだね(ちくわ、ごぼ天、野菜天、厚揚げ、かまぼこ、はんぺん、つくねなど) 好きなだけ
  • たけのこ水煮 一袋
  • 料理酒 お玉3杯
  • しょうゆ お玉4杯
  • 水 煮物がやっとつかるくらい
  • 顆粒だし 1袋
  • しいたけ 5個
  • 青梗菜などその他好みのもの
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させてたけのこをゆで、おでんだねは油抜きする。

  2. 2

    おでんだねも加え、酒としょうゆを入れて少し煮る。

  3. 3

    おでんだねが膨らんだらだしを加え、弱火で味がしみるまで煮る。

コツ・ポイント

調味料と水はアバウトなので、材料に応じて調節してください!

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takaran
takaran @cook_40021769
2006/06/10 14:37に公開
只今高校生でまだまだ初心者ですが,よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ チンゲンサイ 厚揚げ かまぼこ はんぺん 酒 ちくわ

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