さっと一品☆　チンゲンサイの桜海老炒め

みる猫
みる猫 @cook_40022523

もう一品欲しい時にパパッと簡単に出来てカルシウムも取れます♪っていうか、簡単すぎてすみません(^^;) シンプルに美味しいです☆
このレシピの生い立ち
あともう一品何かないかなと思うと作ります（＾＾）桜海老は常備しておくとちょっとした時に便利ですよね☆

さっと一品☆　チンゲンサイの桜海老炒め

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もう一品欲しい時にパパッと簡単に出来てカルシウムも取れます♪っていうか、簡単すぎてすみません(^^;) シンプルに美味しいです☆
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材料

  1. チンゲンサイ 1株
  2. 桜海老 大1くらい
  3. にんにく 1片
  4. 鶏がらスープ（水か酒でも） 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油と微塵切りにしたにんにくを入れ、一口大に切ったチンゲンサイの根元の方を先に軽く炒める。

  2. 2

    葉の方と桜海老、鶏がらスープ、軽く塩コショウして炒めて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

今回は鶏ハムのスープを使いました♪
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美味しい物が大好きでよく食べ歩きをしています☆フレンチ、イタリアン、和食、スイーツが大好きです♪最近、玄米食にしたり、食べに行くのもマクロビなどが増えました☆ゆっくりクックする時間がなくなってしまい、超スローペースですがよろしくお願いします(^^;)
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