フワフワはんぺんIN明太子ソース！！
ビールが、欲しい！ｺﾞｸｺﾞｸ ⊂(^ω^ )プハァ～
フワフワのはんぺんに、ピリッと辛味のある・・・うぅ～・・・
熱々のうちに食べてね！
このレシピの生い立ち
はんぺんが、あまっていて・・・チーズ＆大葉ではよく焼いたり、フライにしたりするんですが、違う味も食べたい！！
今回、くれぐれもバターは焦がさないように・・・なんて、書いておきながら、自分は焦がしました(*´；ェ；`*) うぅ・・
見た目が、悪くて御免なさい(*_ _)人ｺ
フワフワはんぺんIN明太子ソース！！
ビールが、欲しい！ｺﾞｸｺﾞｸ ⊂(^ω^ )プハァ～
フワフワのはんぺんに、ピリッと辛味のある・・・うぅ～・・・
熱々のうちに食べてね！
このレシピの生い立ち
はんぺんが、あまっていて・・・チーズ＆大葉ではよく焼いたり、フライにしたりするんですが、違う味も食べたい！！
今回、くれぐれもバターは焦がさないように・・・なんて、書いておきながら、自分は焦がしました(*´；ェ；`*) うぅ・・
見た目が、悪くて御免なさい(*_ _)人ｺ
作り方
- 1
明太子を、皮からほぐし、マヨネーズ、チーズと和える。
- 2
はんぺんの一辺から、包丁で内側の辺に沿って切り込みを入れる。袋状になるように。片面に塩、胡椒うを軽くふる。
- 3
フライパンに、油をひきその上にバターを落とす。
（そうしないと、バターが直ぐに焦げちゃうよ）弱火をつける。 - 4
フライパンが熱くなる前に、はんぺんを入れる。
綺麗なキツネ色が付いたら、裏返し、裏も同様に焼く。 - 5
焼けたら、取り出し爪楊枝をはずし、切り分けてはい、出来上がり！(≧∀≦)ｂ
コツ・ポイント
もっと、手軽にやりたい時は、はんぺんだけを焼き、ラップをした明太ソースを軽くレンジでチンして、はんぺんにかけたらどうでしょう！！味は、同じです(●´ｗ｀○)フライもお勧め！くれぐれも、バターを焦がさないように・・・
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