ホットケーキミックスで☆バナナオムレット
春夏ママ @cook_40022275
ホットケーキミックスを使って簡単に！
このレシピの生い立ち
昨日作ったカスタードクリームが残っていたので。
生地は家にあったおやつの本を参考にしました。
ホットケーキミックスで☆バナナオムレット
ホットケーキミックスを使って簡単に！
このレシピの生い立ち
昨日作ったカスタードクリームが残っていたので。
生地は家にあったおやつの本を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵・牛乳・砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまで良く混ぜる。
- 3
フライパン（テフロン加工）を火にかけ、一旦濡れ布巾などで冷ましてから２の生地を流し込み、蓋をして5分ほど弱火（最弱）で焼く。
- 4
表面が乾いていたら、火を止め、取り出してラップの上でグルグル丸め、ラップに包んだまま粗熱を取る。
- 5
4の粗熱が取れたら、再び生地を広げ、カスタードクリームを塗ってバナナを乗せ、グルグルと巻いてまたラップで包む。
そのまましばらく冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
生地が焼けたらラップに包んで形を整えましょう。
こうする事で出来上がりの形がしっかりします。
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