シンプルポテトサラダ
にわとりかあさん @cook_40022521
もう一品と言う時に作ります。私は堅めが好きですが家族は火が通ってないと思っているらしい・・・。
このレシピの生い立ち
随分前に何かの雑誌を参考にしましたが
ドレッシングは我が家の好きな、割合になっています。
シンプルポテトサラダ
もう一品と言う時に作ります。私は堅めが好きですが家族は火が通ってないと思っているらしい・・・。
このレシピの生い立ち
随分前に何かの雑誌を参考にしましたが
ドレッシングは我が家の好きな、割合になっています。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき
半月切りにし水にさらす。 - 2
鍋にお湯を沸かす。
- 3
＊でドレシングをつくる。よく混ぜて下さい。
- 4
お湯が沸いたら、塩少々と水気を切った①を加え茹でる
- 5
お好みの堅さになったらざるに上げて水分をよく切って③とあえる。
- 6
あさつきをのせてできあがり。
コツ・ポイント
私はシャキシャキが好き。
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