★ブルーベリやいちごジャムは色が変わらないように、レモン汁(小さじ１)を加える ★りんごジャムに紅茶の葉(２ｇ) ★フルーツパウンド　くるみ(３０ｇ)、レーズン(３０ｇ)、オレンジピール(２０ｇ)を粗く刻み、小麦粉(小さじ１)をまぶしておく。ジャムはマーマレードジャム。