
ばなな&チーズパンケーキ♪♪
mamihide @cook_40017858
アツアツはパンケーキ、冷やすとし~っとり♪どちらも味わってもらいたいパンケーキです!!ミキサーとボール1コで簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
バナナが1本しかないけど、何かをプラスしてパンケーキに・・で、冷蔵庫を探したらチーズがあったので!!
ばなな&チーズパンケーキ♪♪
アツアツはパンケーキ、冷やすとし~っとり♪どちらも味わってもらいたいパンケーキです!!ミキサーとボール1コで簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
バナナが1本しかないけど、何かをプラスしてパンケーキに・・で、冷蔵庫を探したらチーズがあったので!!
作り方
- 1
バナナは半分に切り、半分はミキサーに、残りは1cm厚さに切って4等分し、レモン汁をかけておく。
- 2
【1】のミキサーにレモン汁、ベビーチーズ、カスピ海ヨーグルト、卵を入れてスイッチオン!よ~く混ざったらボールにあける。
- 3
【2】のボールに、仕上げ用以外の材料を入れてよく混ぜ、クッキングシートを敷いたフライパンに流し入れる。
蓋をして弱火で25分、裏返して10分位、きれいな焼き色がつくまで焼く。 - 4
焼けたら大皿にひっくり返して、熱いうちにマーガリンとメープルシロップをかける!(多目が美味しいです、側面にも塗ってくださいね^^)
- 5
※ベビーチーズは、4個で100円位のもので、クリームチーズ30%入りのものを使用しました。
コツ・ポイント
生地には、お砂糖は入れてません。焼きあがってからメープルをたっぷりかけて下さい。時間が経つとし~っとりです!!
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