
春雨サラダ。

チェイニー @cook_40022872
こんなんレシピじゃないってか。誰にでもできます。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ります。さわやかでいいです。ちなみに母が書いてくれたレシピ(っつーかメモ)には酢って書いてなかったんですけど、入ったほうがさわやかで特に夏なんかは食が進むかと。あと、からしも、なくてもいいけどあるとおいしい。
春雨サラダ。
こんなんレシピじゃないってか。誰にでもできます。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ります。さわやかでいいです。ちなみに母が書いてくれたレシピ(っつーかメモ)には酢って書いてなかったんですけど、入ったほうがさわやかで特に夏なんかは食が進むかと。あと、からしも、なくてもいいけどあるとおいしい。
作り方
- 1
春雨をゆでる。
- 2
きゅうりとハムを細切り。3mm幅くらい、かな?
- 3
・のついてるものをボールの中で全部まぜる。量は適当すぎて自分でも覚えてませんが、ご自分のお好みで。いりごまだけ盛り付けたあとにふりかけるとかでもいいかもです。
- 4
ゆであがった春雨を冷やして水を切って、きゅうり・ハムと一緒にたれをつくったボールの中につっこんでまぜまぜ。
- 5
お皿に盛って(実は私はボールのまま食卓にもってっちゃいますが)召し上がってください。つるっとたべれて美味しいです
コツ・ポイント
分量はてきとー・・・。はかって作ったことないし。そんな適当なの載せるなって感じですが。そのうち自分で作って分量たしかめてみよっと。
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