鶏肉のフォー風

Name: 鶏肉のフォー風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビーフン又はうどん、素麺 二人分; 鶏肉 200gくらい; たまねぎ 1/4個; にんにく ひとかけ～ふたかけ; 桜海老 適量; 香菜 少々

ごまだんご @cook_40019910

ナンプラー味でおいしいアジア風麺

鶏肉のフォー風

ナンプラー味でおいしいアジア風麺

材料

2人分

ビーフン又はうどん、素麺二人分
鶏肉 200gくらい
たまねぎ 1/4個
にんにくひとかけ～ふたかけ
桜海老適量
香菜少々

作り方

1

鍋に湯を沸かし、鶏肉を煮てだしをとる　鶏肉に火が通ったら取り出し、肉を裂いておく
2

残ったスープはナンプラーで味付け
3

茹でた麺とスープを盛り、鶏肉、揚げたたまねぎ、揚げにんにく（スライス）、茹でもやし、にらなどをお好みでのせ、香菜、桜海老を散らしてできあがり

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ごまだんご @cook_40019910

2004/07/02 15:01に公開

いろんな料理、パンを作るのが好きなごまだんごです。時にはカフェ、時には居酒屋、時にはパン屋の気分で多岐にわたって挑戦中です。ごまだんごのホームページにもどうぞ♪http://homepage3.nifty.com/goma-cafe/

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