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焼き豚チャーハン
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焼き豚チャーハン-レシピのメイン写真

焼き豚チャーハン

kristy
kristy @cook_40020428

シンプルだけど、美味しいです。
今まで作ってたチャーハンはなんだったの?ってぐらい美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
焼き豚を作ったので、チャーハンに入れてみたら美味しかったので。

シンプルだけど、美味しいです。
今まで作ってたチャーハンはなんだったの?ってぐらい美味しく出来ました。
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焼き豚を作ったので、チャーハンに入れてみたら美味しかったので。

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焼き豚チャーハン

kristy
kristy @cook_40020428

シンプルだけど、美味しいです。
今まで作ってたチャーハンはなんだったの?ってぐらい美味しく出来ました。
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焼き豚を作ったので、チャーハンに入れてみたら美味しかったので。

シンプルだけど、美味しいです。
今まで作ってたチャーハンはなんだったの?ってぐらい美味しく出来ました。
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焼き豚を作ったので、チャーハンに入れてみたら美味しかったので。

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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • 焼き豚 3~5枚
  • 万能ネギ(ネギ) 2本(ネギなら半分)
  • 卵 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 中華の素(粉末) 小さじ2
  • かつお節 お好みで適量
  • 青海苔 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    万能ネギ、焼き豚は細かく切っておきます。

    卵は割って溶いておきます。

  2. 2

    熱く温めたフライパンに卵を入れて炒めます。

  3. 3

    フライパンに、ご飯を入れます。
    冷えご飯の場合はよくほぐして下さい。

    焼く豚、ネギも入れて一緒に炒めます。

  4. 4

    塩、少々、中華の素を入れて更に炒めます。

    最後にお醤油を入れて炒めて出来上がりです。

  5. 5

    お好みで、かつお節、青海苔をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

強火で炒めるのがポイント

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kristy
kristy @cook_40020428
2004/06/26 23:31に公開
2001年からドイツ在住&主婦業スタート!ダーリンはイギリス人で、食材とかにこうるさい・・・。ドイツで手に入る食材で色々頑張って作ってまーす。
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このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー ねぎ かつお節 卵 こねぎ ご飯

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