簡単♪レタスチャーハン＆ｅｔｃ
りょうこっち @cook_40023509
レタス大好き。ご飯大好き。冷蔵庫には卵といろんな余りもの・・・というわけでなんでもあわせちゃいました。
このレシピの生い立ち
お腹すいた～何かすぐ食べたい・・・でもたいしたものはないな・・・と思ってあるものでささっと作りました。
簡単♪レタスチャーハン＆ｅｔｃ
レタス大好き。ご飯大好き。冷蔵庫には卵といろんな余りもの・・・というわけでなんでもあわせちゃいました。
このレシピの生い立ち
お腹すいた～何かすぐ食べたい・・・でもたいしたものはないな・・・と思ってあるものでささっと作りました。
作り方
- 1
卵とマヨネーズを混ぜてご飯を入れてさらに混ぜます。
レタスは適当な大きさにちぎるか切るかしておきます。 -
- 2
暖めたフライパンにさきほどの卵ご飯を入れて強火で手早くぱらぱらになるよう炒めます。
- 3
最後にレタスと塩昆布を入れて軽く炒めたら出来上がり☆私はこのまま食べますがうすいと思う方は塩コショウなどで味をととのえてください。
- 4
たらこ、めんたいこでもおいしいです。私は味付けは特にしません。
-
- 5
かにかまを入れています。かにかまの時はしおこしょう、ごま油で味をととのえます。マヨネーズもトッピング♪
-
コツ・ポイント
とにかくなんでもあいます♪鮭フレーク、キムチ、ソーセージ冷蔵庫にあるもの好きなもの何でもいれちゃいましょう！
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