バナナマフィン♪

narumin @cook_40023855
バナナマフィンを何度か作って黄金の比を見つけました!!!w
この割合が一番おいしいかと思いました☆
このレシピの生い立ち
ハワイのABCマートで買ったバナナマフィンが恋しくなって久々に作ってみました☆バナナたっぷりでおいしいです♪
バナナマフィン♪
バナナマフィンを何度か作って黄金の比を見つけました!!!w
この割合が一番おいしいかと思いました☆
このレシピの生い立ち
ハワイのABCマートで買ったバナナマフィンが恋しくなって久々に作ってみました☆バナナたっぷりでおいしいです♪
作り方
- 1
<下準備> ①オーブンを190℃に予
熱する ②粉類はあわせてふるっておく ③バナナをつぶしレモン汁をかけておく - 2
バターを常温に戻し、白いクリーム状になるまでよく混ぜる。
- 3
グラニュー糖を3回ぐらいに分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
- 4
卵をときほぐし入れ、よく混ぜる。
- 5
つぶしたバナナを入れる。
- 6
振るった粉類と牛乳を交互に3回に分けて入れ混ぜる。
- 7
190℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
焼きあがったら完成!!
コツ・ポイント
バナナのつぶし方は人のお好みなのです。ちょっとバナナを噛み締めたいなぁ(?)と思ったら完全に潰すのではなく、ちょっとかたまりが残るくらいがいいかもです☆
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