
バナナ&ホットケーキ♪
バナナとホットケーキってどうしてこんなにおいしいの?!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
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バナナをフォークの背で荒くつぶします。
ボウル卵を割りほぐし、牛乳・(1)のバナナを入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜ合わせます。
フライパンを強火で熱し、油を薄くひいて濡れぶきんの上で少し冷まします。
1/4の生地を丸く流し、弱火でプツプツと小さな泡が出てくるまで焼きます(約3分)
泡が出てきたら裏返し、竹串で刺しても生地がついてこなくなるまで焼いて出来上がり♪
(3)からは、普通のホットケーキの焼き方と同じです。うちは小さめに7~8個焼き、冷凍保存して子供のおやつにしています( ̄~ ̄) モグモグ...
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