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豚肉ともやしの生姜ポン酢和え
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豚肉ともやしの生姜ポン酢和え-レシピのメイン写真

豚肉ともやしの生姜ポン酢和え

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

ビタミンBたっぷりの豚肉を、たっぷりの生姜ともやしでさっぱりと食べちゃいます!夏バテ防止に持って来いのお料理です。
簡単に出来るのでキッチンに立つ時間が節約で来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
暑かったけど、しっかりと栄養を摂りたかったので、さっぱりと食べられるこの料理を作ってみました。
もやしは安いので、たくさん使用してボーリュームを出すといいかもです。

ビタミンBたっぷりの豚肉を、たっぷりの生姜ともやしでさっぱりと食べちゃいます!夏バテ防止に持って来いのお料理です。
簡単に出来るのでキッチンに立つ時間が節約で来ちゃいますよ。
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暑かったけど、しっかりと栄養を摂りたかったので、さっぱりと食べられるこの料理を作ってみました。
もやしは安いので、たくさん使用してボーリュームを出すといいかもです。

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豚肉ともやしの生姜ポン酢和え

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

ビタミンBたっぷりの豚肉を、たっぷりの生姜ともやしでさっぱりと食べちゃいます!夏バテ防止に持って来いのお料理です。
簡単に出来るのでキッチンに立つ時間が節約で来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
暑かったけど、しっかりと栄養を摂りたかったので、さっぱりと食べられるこの料理を作ってみました。
もやしは安いので、たくさん使用してボーリュームを出すといいかもです。

ビタミンBたっぷりの豚肉を、たっぷりの生姜ともやしでさっぱりと食べちゃいます!夏バテ防止に持って来いのお料理です。
簡単に出来るのでキッチンに立つ時間が節約で来ちゃいますよ。
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もやしは安いので、たくさん使用してボーリュームを出すといいかもです。

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 250g
  • もやし 1/2袋
  • 生姜 お好みで
  • ポン酢 適量
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    生姜はすりおろしておく。
    豚薄切り肉は真ん中で半分に切る。

  2. 2

    もやしと豚肉を茹で、氷水で冷やす。
    冷し終わったら、しっかりと水切りをする。

  3. 3

    ボールに、茹でたもやしと豚薄切り肉をいれ、すりおろし生姜とポン酢とすりごまを入れて和える。

  4. 4

    少々冷蔵庫に入れて味を馴染ませてから、お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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おまめさん
おまめさん @can_no_bis
2006/06/19 13:28に公開
つくりたいようにつくる。
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このレシピのキーワード

もやし 豚薄切り肉 しょうが

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