素干しの小エビ。干し桜海老でもOK。

ミルサーで細かくしておきます。

丸パン。カットしやすいように冷凍しておきます。

包丁でカットします。

細かくした海老に、マヨネーズを加えて、混ぜます。

パンに海老ソースを塗って、ゴマを好みでふりかけます。

クッキングシートの回りに並べて、様子を見ながら、レンジにかけます。500wで1分～1分30秒。一端、取り出します。

今度は耐熱皿に4～5枚載せて、レンジで1分くらい。焦げやすいので、チョコチョコ様子を見て下さい。

網で冷まして出来上がり。湿気て入るときは、再度レンジでチンをすると復活します。

海老のラスク。

キャラメルラスクもレンジで。ぱんをカット。

このキャラメル。

パンに細かくしたキャラメルを載せます。

レンジでチンして、網でさまします。湿気たら再度レンジでチンして下さい。

キャラメルラスク。味は「オーブン」のほうがいいですが・・・！お手軽感はあるかな？