おいしいくなれなれ！このレシピの生い立ち妊娠中で梅酒は飲めない！悔しいので、アルコールの代わりに酢を入れました！来年は梅酒にするんだもんねぇ
青梅をきれいに洗い、ふきんでしっかりと水気をふき取る
梅のへたを取り除き、梅全体にフォークで穴をあける
消毒した保存容器に、梅・はちみつ・酢をそそぎ、ひたすら待つ
＊梅に穴を開けるのは、母直伝です手間はかかりますが、梅のエキスがたっぷり出ます＊はちみつが溶けてないことがあるので、たまに瓶を振って混ぜましょう
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