バナナをレンジで暖める。
豆乳もなべで温めてから
バナナとあわせてミキサー等で混ぜる。メープルシロップを入れる。

オーブンを１８０度で余熱。

卵を入れてまたミキサーにかける。カルーアミルクを入れる。

カラメルをつくる。
黒砂糖をなべにかけて
溶かす。カラメル色より濃くなったら、お湯を入れる。

カラメルをココットに入れて冷蔵庫で冷ましておく。

バナナ液を漉す。
ココットに注いで
天板にお湯を入れ
そこにココットを置いて
２０分ほど。
（オーブンの癖によって
変わるので１５分過ぎるころから見てみてください）０

出来上がり！